Tradisi dan adat budaya Turki dan sehari-hari sangat beragam, kerana negara multinasional ini dibentuk atas dasar Kerajaan Uthmaniyyah yang kuat, yang wujud selama lebih dari 600 tahun dan menakluki bahagian Eropah, Asia dan Afrika. Hanya pada 24 Julai 1923, ketika kerajaan agresif runtuh, memulai pembentukan Turki sebagai sebuah negara di mana, sebenarnya, tidak ada bangsa Turki seperti itu.
Sejarah
Komposisi etnik penduduk yang diwarisi dari kerajaan mempunyai wakil dari banyak bangsa: Kurdi, Circassians, Arab, Meskhetians, Syria, Lazes, Balkars, Circassians. Masing-masing dari mereka berusaha untuk mengekalkan tradisi agama, budaya dan sehari-hari mereka. Dan walaupun sekarang keturunan mereka menganggap diri mereka orang Turki, mereka terus memelihara kanun nasional mereka, yang menimbulkan kepelbagaian adat istiadat Turki yang luar biasa.
Novel popular oleh penulis Turki Güntekin "Kinglet - burung yang menyanyi," yang ditulis olehnya pada tahun 1922, menjadi terkenal di negara kita pada akhir tahun 80-an abad yang lalu, begitu juga filem dengan nama yang sama berdasarkannya. Semua lapisan masyarakat Turki, ketidaksamaan sosial yang sangat kaya dan yang sangat miskin tercermin dalam karya cinta; penindasan dan penindasan terhadap wanita Turki dan, tentu saja, tradisi rakyat.
Kini semuanya telah berubah sejak penulisan novel: tidak ada kontras sosial yang mencolok dalam masyarakat; pada dasarnya, ramai yang berusaha untuk mendapatkan pendidikan yang baik, menguasai bahasa asing, mendapatkan profesion bergelar doktor, peguam, ekonomi, wartawan. Penduduk luar bandar menjadi lebih beradab dan kaya berkat komunikasi dan hubungan moden. Tetapi seperti sebelumnya, setiap orang disatukan oleh tradisi dan adat yang dikembangkan oleh nenek moyang dan dihormati oleh keturunan moden.
Adat perkahwinan
Perkahwinan sangat penting di sini, oleh itu, tradisi dan adat istiadat perkahwinan itu suci. Sudah menjadi kebiasaan di sini untuk berkahwin dan menikah pada usia yang cukup awal, sambil berusaha untuk mematuhi prinsip kesetaraan sosial: seorang lelaki miskin tidak boleh menikahi seorang gadis dari keluarga kaya, agar tidak melanggar keperluannya di masa depan dan tidak memburukkan lagi keadaan kewangannya.
Walaupun ada pengecualian: tidak semua ahli perniagaan dan ahli politik muda moden memilih pasangan hidup yang selamat dari segi kewangan. Kesatuan keluarga yang paling biasa dalam kumpulan agama dan etnik, tetapi kesatuan etnik tidak dilarang oleh undang-undang.
Kod keluarga didasarkan pada kod sivil Swiss, yang memperuntukkan persetujuan bersama pasangan pengantin baru, kesimpulan kontrak perkahwinan dan prinsip monogami.
Ritual upacara perkahwinan
Perbincangan keluarga diadakan setelah keputusan lelaki dan gadis itu untuk berkahwin, ketika masing-masing berunding dengan ahli keluarga mereka, membincangkan semua perincian perayaan yang akan datang.
Kunjungan saudara terdekat pengantin lelaki ke keluarga pengantin perempuan untuk mendapatkan persetujuan perkahwinan.
Pertunangan, yang merangkumi mempersembahkan pengantin dengan perhiasan emas: cincin, anting-anting, gelang setelah memotong benang merah yang menghubungkan cincin pengantin lelaki dan perempuan dalam 2 bahagian.
Persiapan perkahwinan
Henna Night adalah sejenis pesta bujangan yang diadakan dua hari sebelum perkahwinan, di mana hanya wanita yang mengambil bahagian. Pakaian tradisional pengantin pada malam ini mestilah gaun beludru ungu, dia (pengantin perempuan) duduk di tengah-tengah bilik, sepiring inai, dicairkan dengan air diletakkan, di mana lilin menyala diletakkan. Mereka yang hadir, mempersembahkan lagu-lagu ritual, menari di sekitar pengantin perempuan, dan dia menangis bersama ibunya sebagai tanda kesedihan dari perpisahan yang akan datang dari rumah orang tua.
Majlis perkahwinan
Upacara perkahwinan, di mana 200-300 tetamu dijemput, dimulakan dengan ribut keseronokan, disertai dengan muzik bravura dan tarian yang anggun. Sebelum berakhirnya perayaan, giliran menyampaikan hadiah mengikut hierarki yang berkaitan: pertama, yang terdekat diberikan, kemudian yang paling jauh, dan seterusnya dalam urutan menurun.
Malam perkahwinan
"Gerdek" - malam perkahwinan pertama - adalah tahap yang sangat penting dan penting ketika kesucian dara pengantin perempuan diperiksa, yang masih sangat penting di Turki. Sehingga sekarang, pada waktu pagi, pengantin perempuan harus menunjukkan kepada semua orang di helaian mengenai jejak kehilangan yang tidak bersalah. Dengan keinginan bersama, anak muda dapat menipu kewaspadaan saudara-mara jika mereka sudah menjalin hubungan intim sebelum perkahwinan.
Etika tradisi
Peraturan perhotelan
Keramahan Turki mirip dengan keramahan Kaukasia; Orang Turki dengan rela hati menjemput tetamu ke tempat mereka, menggunakan sekumpulan frasa dan ayat khas yang menekankan keinginan tuan rumah untuk melihat mereka yang dijemput. Tetamu yang datang, secara tradisional diletakkan di lantai di atas bantal dan tikar yang belum dibuka, seharusnya ditawarkan yang terbaik dan paling enak. Makanan disajikan di atas dulang lapang yang bagus, yang diletakkan di atas meja rendah. Tetapi sekarang, di kebanyakan rumah bandar, perayaan itu diadakan mengikut piawaian Eropah: di meja besar, disajikan dengan set lengkap alat makanan.
Etika jadual
Harus diingat bahawa kepingan dari hidangan biasa hanya boleh diambil dengan tangan kanan; anda boleh bercakap di meja dengan izin pemiliknya. Adalah dianggap tidak senonoh untuk menelan makanan dengan cepat dan tamak, berada di pesta untuk waktu yang lama, merokok tanpa izin; menari dan menyanyi digalakkan. Rumah-rumah orang Turki dibahagikan kepada setengah tetamu dan setengah tuan rumah, jadi para tetamu hanya boleh memasuki separuh mereka sendiri, menanggalkan kasut sebelum masuk.
Dalam keluarga Turki, tidak biasa makan sendiri; mereka dengan tegas memastikan bahawa semua orang yang tinggal di rumah yang sama hadir di meja semasa makan. Orang Turki makan banyak sayur-sayuran dan salad sayur-sayuran, yang disajikan dengan setiap hidangan; boleh minum pada waktu makan siang tincture atau bir, yang tidak dianggap minuman beralkohol untuk mereka, walaupun ia dilarang diminum di tempat awam. Daging babi tidak pernah digunakan untuk memasak di rumah atau katering awam.
Gerak isyarat biasa
Penduduk Turki menggunakan gerak isyarat tertentu, kadang-kadang hanya dapat difahami oleh mereka: menjentikkan jari bermaksud persetujuan; klik lidah - sebaliknya, penolakan atau penolakan. Kesalahpahaman dinyatakan oleh goncangan kepala yang cepat dari sisi ke sisi atau peningkatan kening yang mengejutkan. Tanda setuju ditunjukkan dengan memiringkan kepala ke satu sisi. Ketika berhadapan dengan orang Turki, orang asing perlu lebih berhati-hati dengan gerak isyarat mereka, kerana mereka mungkin dirasakan oleh mereka dengan cara yang sama sekali berbeza.
Memakai tradisi
Penduduk konservatif Turki, baik lelaki dan wanita, lebih suka memakai pakaian tradisional, terutama di kawasan luar bandar. Atribut wajib pakaian kebangsaan Turki adalah seluar panjang, yang dipakai oleh wakil kedua-dua jantina. Lelaki diperbuat daripada kain yang lebih padat, dan wanita diperbuat daripada kain telus nipis dengan hiasan dalam bentuk corak yang rumit.
Seluar panjang wanita mengenakan gaun panjang dan jubah yang diperbuat daripada satin, brokat, taffeta, muslin, dan lelaki - kemeja panjang yang terselip di seluar lebar. Sehingga kini, ramai lelaki memakai hiasan kepala tradisional - fezu - topi rendah yang diperbuat daripada bulu merah yang bersambung dengan tali biru, hitam atau biru dengan jumbai.
Wanita memakai tudung yang cantik dan cantik di bahagian atas. Sebilangan besar lelaki perniagaan sekarang memakai pakaian, baju dan tali leher Eropah. Wanita bandar muda lebih berkomitmen untuk memakai pakaian tradisional, melengkapkannya dengan aksesori dan kasut moden, sementara wanita yang lebih tua mengikuti kebiasaan pakaian kebangsaan.
Orang-orang Turki tidak toleran terhadap pelancong asing yang muncul di luar pantai dengan pakaian yang terlalu menarik: seluar pendek, atasan atau blaus yang sangat rendah.Semasa pergi ke tempat awam, anda perlu berpakaian lebih sederhana, memilih gaun atau skirt di bawah lutut dan dengan garis leher kecil; lebih disukai dengan topi atau gaya rambut yang anggun. Mengunjungi masjid dan kuil memerlukan perhatian besar dari pelancong: lelaki tidak boleh muncul di sana dengan seluar pendek, wanita harus memakai gaun panjang yang menutupi lengan dan kaki; dan tutup kepala anda dengan selendang atau selendang.
Adat anak
Semua saudara terdekat, yang datang untuk mengucapkan tahniah kepada keluarga atas kelahiran seorang anak, harus memberikan ibu emas perhiasan dan syiling emas dan perak. Pemilihan nama juga dibincangkan oleh klan keluarga, nama yang disetujui diucapkan dengan kuat tiga kali, salah seorang nenek membaca doa di telinga bayi yang baru lahir sambil berbisik. Pada hari keempat puluh kehidupan bayi yang baru lahir, doa untuk kesihatannya juga dibaca, sebelum mandi, badan bayi digosok dengan garam sehingga pada masa akan datang bau busuk dari dia.
Kepentingan besar diberikan kepada penampilan gigi pertama pada anak-anak: objek yang berlainan dibentangkan di depan bayi dan, sesuai dengan apa yang akan diambil oleh anak pertama, mereka membuat andaian siapa dia.
Tahap penting dalam pembentukan anak lelaki adalah upacara sunat, yang mana dia sudah bersedia sejak usia dini. Ini adalah perayaan yang luar biasa, apabila seorang budak lelaki, berpakaian seperti raja, dikendarai dengan kereta yang dihiasi dengan elegan, ditemani oleh motor untuk iringan muzik. Anak lelaki itu diberikan duit syiling emas sebagai tanda bahawa dia telah menjadi lelaki pada hari itu dan semestinya mempunyai wang.
Hubungan kekeluargaan
Dalam keluarga Turki, hubungan didasarkan pada penyerahan yang tidak diragukan kepada lelaki. Sebagai contoh, adik perempuan memenuhi syarat kakak perempuan dan semua saudara lelaki, tanpa mengira usia mereka. Bagi ibu dan anak, ayah menikmati hak yang tidak dapat dipertikaikan, yang memiliki hak untuk mempunyai suara yang menentukan. Tetapi ibu, terutama yang tua, tidak tersinggung dengan perhatian dan kasih sayang anak-anak dan cucu-cucunya. Secara umum, orang muda di Turki, dan juga di Kaukasus, memperlakukan generasi tua dengan penuh rasa hormat dan hormat: mereka memberi laluan di tempat awam dan pengangkutan, berdiri ketika orang tua muncul. Adalah dianggap tidak senonoh untuk merokok, melakukan percakapan cabul, jika ada orang tua di sekitarnya.
Bacaan yang disyorkan Di manakah pantai berpasir di Turki?